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广元市利州区食品药品和工商局 城北工商所检查我校食品安全工作

发布时间:2017-09-12  来源:本网  点击量:441

    9月11日下午,广元市利州区食品药品和工商局城北工商所钟廷明所长一行四人,在总务处于吉怀同志的陪同下,对我校食品卫生安全工作进行检查并签订了《广元市利州区学校食品安全目标责任书》。

    检查组深入学校食堂,查看了餐饮服务许可证、从业人员健康证等相关证件和食品原料的采购记录等文字材料。尤其对食品原料的储存、餐用具消毒与保洁、食堂卫生、留样相关记录等重点内容进行了细致检查。检查组还深入商店仔细查看了营业执照、食品经营许可证、健康证、进货台账等资料。最终,检查组一行对我校食品卫生安全工作所取得的成绩给予了充分肯定,对食堂、商店存在的问题提出整改意见,对今后如何做好食品卫生安全工作提出了宝贵意见和建议。钟所长要求,学校要进一步加强学校食堂食品安全监管工作,将预防食物中毒作为防控重点,严把进货关、验收关、操作关、消毒关,确保每一名师生的饮食安全、卫生。

          

                                                                                        

                                                                  (图/文   任    刚)


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