广元市实验中学举行“节约粮食，杜绝浪费”启动仪式

为认真贯彻习近平总书记关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的系列讲话精神，广元市实验中学于9月22日上午课间操时间，集合全校师生及餐饮从业人员，隆重举行了“节约粮食，杜绝浪费”的启动仪式。引导全校师生加强爱粮节粮宣传，强化大家对粮食安全认识，增强大家科学食粮意识，推动“文明就餐，拒绝浪费”活动全面深入开展。

启动会上，校长何荣生语重心长地讲道：我们广大青少年，包括许多年轻老师，可能会有这样的认识——当今时代，经济发展才是硬道理，种田种地是高耗低效，有悖发展趋势；只要我们经济发展了，人民富裕了，粮食可以花钱购买。试问，当前国际形势风云激荡，经济发展基础是什么？即使手头有钱，到哪里购买粮食？眼下，世界多国已限制粮食出口，如果我们还抱着花钱就能买的思想，过分依赖进口输入，我们的稳定和发展何以支撑？粮食，是国家之根基，发展之底气。粮食问题不仅是民生问题、经济问题，更是政治问题！关系国计民生和国家经济安全乃至整个国家战略安全的前提与基础。尤其当前，新冠肺炎疫情在全球愈演愈烈，如果不能有效控制，可能酿成世界粮食危机。我国粮食供给是什么情况呢？海关总署统计数据显示：从2009年到2017年，我国小麦进口从90万吨增加到了442万吨，大米进口从36万吨增加到了403万吨，大豆进口从4255万吨增加到了9553万吨……可见我国粮食供给对国际市场的依赖在逐年加深，在全球疫情发酵的背景下，降低我国粮食对外的依存度刻不容缓！

我们的粮食去哪里了？我们餐桌上的浪费堪称“触目惊心”，让人“痛心疾首”。有数据显示，我国每年浪费的食物折合成粮食，保守估算有1000亿斤，这个数量，可以满足上亿人一年的口粮需要。目前，国内浪费粮食最为严重的地方，除了餐饮行业，就是学校食堂了。2018年，中国科学院地理科学与资源研究所，与世界自然基金会联合发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》，这份报告对北京、上海、成都和拉萨4个城市尝试开展了长达5年的追踪研究，很有代表性。报告显示，中小学校园食物浪费问题相当严重。某大型城市中小学生的食物浪费量明显高于城市餐饮业的平均水平。我们学校什么情况呢？每顿饭后，餐桌一片狼藉，泔水桶不堪重荷，小卖部门庭若市。很多同学，饭菜稍不合口就白白倒掉，垃圾食品却吃得有滋有味。甚至有同学视校级班规于不顾，处心积虑，想尽办法叫外卖。

他告诉大家，我们生活中的浪费远不仅限于粮食，水、电、气、油、木材等等我们赖以生存的资源，都存在惊人的浪费。着眼长远发展，我们丢失的、缺少的，也不仅仅是节俭的好习惯，更是一种珍惜和合理利用资源的意识和责任担当。

他奉劝全校师生，由俭入奢易，由奢入俭难。一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。讲节俭，是传承优秀文化传统，是当下发展所需，更是对未来发展助力！要求大家积极响应习近平总书记关于厉行节约方面的重要指示，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，大力倡导“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。同学们要养成良好的饮食习惯，均衡营养，不挑食，不吃零食；保持良好的就餐纪律，不剩饭菜；节约用水、用电，爱惜并合理利用财物。老师们请客、聚餐不铺张，不讲排场；提倡绿色出行，消费有度。牢固树立节约意识，养成节俭好习惯。怀家国之情，从细节做起，用实际行动助力民族复兴伟业！

紧接着，学校政教科宣读了“节约粮食，杜绝浪费”倡议书, 要求各年级组要以此为切入点,组织召开班会，细化节约方案，见诸节约行动，并陆续开展手抄报、黑板报、征文比赛、演讲比赛活动，让节约意识深入人心。同时要求值周教师、班主任一日三餐定时展开巡视，提醒同学们能吃多少打多少，不要把饭、菜、汤抛洒在桌面、地上，不要大碗大碗地倒剩饭剩菜，珍惜粮食，从自己做起，从现在做起。

为了营造浓厚的节约氛围，提醒各位师生，无论何时何地，都要爱惜粮食，不浪费粮食。自是日起，学校电子显示屏上，每天滚动播出“剩下的是饭菜，流走的是血汗”“珍惜粮食，远离浪费”“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”“米粒虽小，尤见礼义廉耻；节约事微，可助兴国安邦”等标语，以此强化师生节约意识，促进大家逐步养成勤俭节约习惯，传承中华民族勤俭节约的传统美德,共同推动社会文明进步。